Торжественное открытие фестиваля высокой гастрономической моды Fashion Food состоится сегодня, 5 июня, в 20:00 в ресторане-яхте «Чайка».

Организаторы обещают, что открытие мероприятия положит достойное начало на пути к получению праздничного настроения от вкуса изысканных блюд, составляющих их ингредиентов и красоты подачи. Более того, гостям предоставится возможность не только насладится роскошью «торжественного стола», в том числе премиальной гастрономической подачей от Glenfiddich, но также получить

удовольствие от концерта джазовой звезды Бобби Хардена из Нью-Йорка (прим. Бобби Харден поет в стиле соул и является солистом известной группы «Original Blues Brothers Band»), просмотра интерактивного спектакля Московского театра «Кураж» и мастер-класса от шеф-повара. Ведущими вечера выступят Катя Калина (ресторанный обозреватель радио «BusinessFM») и Синиша Лазаревич.

С 1 по 30 июня состоится 4-й международный гастрономический фестиваль Fashion Food. Мероприятие обещает порадовать поклонников высокой кухни не только изысканностью блюд, но и своим масштабом. В этом году примут участие 150 модных ресторанов, в числе которых лучшее заведения Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Ростова-на-Дону, Новосибирска, Красноярска и Самары.

Ежегодно шеф-повара ресторанов демонстрируют неразрывную связь моды и еды, преподнося на суд гурманам истинные шедевры. Коллекция блюд «Лето-2013» будет выполнена из исключительно настоящих продуктов и обещает быть яркой во всем: начиная с цвета и заканчивая вкусовыми нюансами и креативным способом подачи. Шеф-повара применят все свое мастерство и фантазию, создавая неповторимое fashion-меню. В числе блюд изысканные закуски, украшенные «кружевами» соусов, роскошные горячие блюда с «элегантными деталями» из приправ и специй, «бархатные» супы, «изящные» десерты, а также шедевры, созданные в сопровождении односолодового шотландского виски Glenfiddich. Кроме того, некоторые блюда будут созданы с учётом предпочтений и пожеланий конкретного гостя. Даже самые искушенные гурманы получат удовольствие от знакомства с самыми последними тенденциями в области гастрономии и кулинарии. В новом сезоне рестораны обещают преподнести множество приятных сюрпризов как по части изысканности блюд, так и в техническом и креативном плане. По случаю мероприятия разработаны электронные меню и специальные интернет-приложения, даже форма официантов претерпит изменения.

Что касается партнеров Фестиваля, то ими стали: Glenfiddich, BORK, Villagio Estate, Ситибанк. Благодаря специальной программе последнего (прим. Программа Citigold создана Ситибанком и позволяет сохранить и приумножить накопления) можно насладиться шедеврами высокой кухни с 10% скидкой.